Tagged: leerrijk

‘Chin.Ind.rest. kookboek’ – Danny Lee, Ka Fai Lee, Sun Li, Yan Ting Yuen

We kennen ze allemaal, bijna ieder dorp in Vlaanderen en Nederland heeft er één: een Chinees restaurant. Iedereen houdt ervan want er is voldoende en ruime keuze opdat iedereen wel iets ziet op de menukaart dat hij lekker vindt. We gaan ervan uit dat er in een Chinees restaurant ook traditionele Chinese gerechten geserveerd worden, doch dit is een verkeerde aanname. Wanneer we naar China zouden gaan, of zelfs de Chinatowns in Antwerpen, Amsterdam of London en daar een Chinees restaurant bezoeken zouden we zien dat de gerechten compleet anders zijn. De lokale Chinese restaurants, of ook wel Chinees-Indische restaurants...

Lees meer
0

‘Alles is dromen, dromen is alles’ – Stine Jensen

Dromen, dat doen we allemaal weleens. Zowel ’s nachts als overdag. Dromen kan over van alles. Bijvoorbeeld over op reis gaan, de nieuwste iPhone, een film, de toekomst, …. Dit deden de mensen vroeger ook, dromen. Veel dingen die we vandaag hebben of kunnen doen komen voort uit vroegere wensen. Zoals het vliegtuig nemen. Natuurlijk zijn er ook dromen die (nog) niet zijn uitgekomen. Want wat er in de toekomst gebeurt, weet niemand. Wel kun je erover dromen. En dat is precies wat je in dit boek kunt vinden: een reis langs de toekomstdromen van de mens. Wie gaat er...

Lees meer
0