Tagged: hoofdgerechten

‘Snelle en gezonde airfryer recepten’ – Sandra Bekkari

De airfryer wordt steeds populairder. Bovendien kan men in de winkelschappen steeds meer airfryerproducten terugvinden. En hier speelt Sandra Bekkari handig op in door een kookboek uit te brengen met zowel haar oude recepten aangepast voor de airfryer als een aantal nieuwe gerechten. Snelle en gezonde airfryer recepten is een kookboek gemaakt voor het gebruik met de XXL Greenpan Airfryer, maar als je een andere airfryer hebt zou je de recepten ook kunnen bereiden. Ook voor de gerechten in dit kookboek hanteerde Sandra Bekkari haar zelf ontwikkelde SANA-methode. Deze bestaat uit drie pijlers om je te helpen een gezonde levensstijl...

Lees meer
0

‘Proef de echte Libanese keuken’ – Nehme Darwiche & Caroline Delbecque

Nehme Darwiche is afkomstig uit Beirut. Enkele jaren geleden opende hij samen met Caroline Delbecque het restaurant Beiruti in Gent, Vlaanderen. De combinatie tussen de authentieke gerechten uit zijn geboorteland en de gezelligheid van het Vlaamse gezinsleven probeert hij met elkaar te verenigen: The best of both worlds. Nu is er hun eerste kookboek en receptenboek over de veelzijdige Libanese keuken. Geuren en smaken vechten om aandacht in dit prachtige boek. Het omslag toont direct de kracht van deze culinaire plek op aarde. Talrijke gedecoreerde schaaltjes van allerlei formaten, gevuld met de meest kleurrijke warme en koude hapjes. De inhoud...

Lees meer
0

‘De kookschool voor Potterheads’ – Tanja Dusy

Het werk van J.K. Rowling over de avonturen van Harry Potter blijft populair, zelfs vijfentwintig jaar na het verschijnen van het eerste deel blijft het lezers aantrekken. Na de boeken kwamen de films en andere merchandising zoals schooltassen, sleutelhangers, poppen, etc… en nu ook kookboeken. Potterheads zijn er ondertussen over gans de wereld, dit zijn grote Harry Potterfans die zich groeperen en samenkomen, zo is er onder andere ook een Belgische en Nederlandse Potterhead vereniging. Eerder verscheen voor hen reeds De bakschool voor Potterheads en nu is er De kookschool voor Potterheads. De auteur Tanja Dusy is geen onbekende in...

Lees meer
0