‘Een Palestijns diner’ – Umayya Abu-Hanna, Mary Ann Jaraisy en Anouk Jansen
Umayya Abu-Hanna is een Palestijnse auteur en journalist. In de jaren tachtig verhuisde ze naar Finland en sinds 2010 woont ze in Amsterdam. Samen met de Nederlandse culinaire chef Anouk Jansen en de Palestijnse kunstenares Mary Ann Jaraisy schreef ze Een Palestijns diner een boek vol persoonlijke verhalen en recepten. Bethlehem (gelegen in Palestina, vroegere Judea) is niet alleen de geboorteplaats van Jezus, maar sinds de oudheid ook de plek waar verschillende religies samenkomen. Met Een Palestijns diner duiken de auteurs terug de geschiedenis in. Hoe werd Kerstmis in de oudheid in Palestina gevierd? Hoe evolueerde dit doorheen de jaren?...
Lees meer
