Met volle toewijding leidt Cecilia haar vanilleboerderij in Napa Valley in Californië. Ze verkoopt niet alleen deze specerij, maar maakt ook overheerlijke producten met vanille. Jammer genoeg blijft er door haar drukke bezigheden weinig tijd over voor haar beste vriendin Julia, laat staan voor een liefdesleven. Wanneer een televisiereportage over Cecilia’s plantage en haar unieke vanillecreaties de aandacht trekt van Richard Banks, de eigenaar van een luxueus hotel, wordt ze uitgenodigd om een kruidenseminar te geven in zijn hotel. Cecilia is opgetogen, vooral omdat het resort zich aan de besneeuwde Lake Tahoe bevindt, een ideale gelegenheid om een echte winter...